Thị trường F&B luôn biến động không ngừng. Nếu như vài năm trước, giới trẻ chuộng những quán pub sôi động, nhạc xập xình hay club náo nhiệt, thì giờ đây, xu hướng đang dịch chuyển mạnh mẽ sang một mô hình kín đáo, tĩnh lặng và đầy tính trải nghiệm hơn: Hidden Bar. Vậy Hidden Bar là gì mà lại khiến giới trẻ tìm kiếm, và đây liệu có phải là "mỏ vàng" mới cho các chủ đầu tư F&B? Cùng bóc tách chi tiết mô hình kinh doanh đầy thú vị này.

Trong kinh doanh, không phải lúc nào mọi thứ cũng thuận buồm xuôi gió. Sẽ có những ngày, thậm chí những tháng cửa hàng vắng tanh, hàng hóa ứ đọng khiến chủ shop "ngồi trên đống lửa" vì áp lực tiền mặt bằng và lương nhân viên. Thay vì than vãn hay chán nản, đây là lúc bạn cần xốc lại tinh thần và áp dụng ngay các biện pháp dưới đây để phá vỡ sự trì trệ, kéo lại sinh khí và dòng tiền cho cửa hàng.

Quý 3 (từ tháng 7 đến tháng 9) luôn là thời điểm vàng mang tính bản lề trong năm kinh doanh. Đây là giai đoạn thị trường giao mùa, người tiêu dùng bắt đầu chuẩn bị cho hàng loạt sự kiện lớn như: mùa tựu trường (Back to school), rằm tháng 7, và đặc biệt là Tết Trung thu. Nếu bạn đang tìm kiếm ý tưởng để xoay vòng vốn và tối ưu hóa lợi nhuận trong 3 tháng tới, dưới đây là những ngách mặt hàng dự báo sẽ "cháy hàng" trong quý 3/2026.

Bước vào giai đoạn nửa cuối năm 2026, mong muốn làm chủ một mô hình kinh doanh nhỏ để gia tăng thu nhập đang trở thành xu hướng mạnh mẽ. Nhiều người e ngại khởi nghiệp vì sợ rủi ro "chôn vốn". Tuy nhiên, trên thực tế, có rất nhiều ngách thị trường mang lại biên độ lợi nhuận cực cao mà không đòi hỏi số vốn ban đầu quá lớn. Dưới đây là danh sách 11 mặt hàng kinh doanh vốn ít - lãi lớn mà bạn có thể bắt tay vào làm ngay hôm nay.